26. August 2010

Immer noch sind wir am Ab-Brechen. Momentan sind wir dabei die Decke im oberen Stock zu entfernen damit die Brandschutz-Experten sehen, was wir noch zusäzlich machen müssen. Die Decke ist ziemlich mühsam und wir brauchen gräbere Maschinen. Gestern machten wir richtig Lärm, denn die Plättli im Treppenhaus und der PVC Boden im 1.OG mussten weichen. Vorgestern dann der erste Zwischenfall mit anschliessendem Kurz-Aufenthalt im Spital Sursee. Die Plättli in der Küche wehrten sich gegen ihre Entfernung:-) Kurz 2 Stiche genäht und weiter gings... Wir geben Schweiss und Blut für unser Lädeli. Hasta ...   [mehr]

22. August 2010

Hola. Auch diese Woche stand im Zeichen des Ausräumens, Wegbrechen, Ausmisten, Raustragen. Nun kam der erste Stock dazu, wie auch noch eine Verstärkung aus dem Oberland. Päscu steht uns ab dieser Woche auch zur Verfügung. Auch der Keller wurde geräumt, dass nun Neues entstehen kann. Die nächste Woche steht ganz im Zeichen der Küche (Plättli Weg) und dem Gang. Auf gehts...  [mehr]

06. August 2010

Hola Camarades! Die alte Küche muss raus. Eigentlich gings noch flott bis auf den Herd, der machte uns ziemlich zu schaffen. Fünf starke Männer mussten ans Werk. Jetz ist alles vorbereitet für die Handwerker... Eigentlich dachten wir die Küche sei schon das Maximum, doch die alte Decke im Restaurant hinterliess heute ihre Spuren bei uns. Doch kamen wir eigentlich zügig voran. Das Feierabenbier haben wir uns Heute wirklich verdient! Thanks Tom und Mäsi!  [mehr]

29. Juli 2010

Hola Hombres. Heute wurden die Kassen mit dem neuen Angebot programmiert. Jenes geschieht bei der Firma Rila in Küssnacht (Danke Moritz für die Einschulung). Über 1500 Artikel wurden erfasst und den verschiedenen Sparten zugeordnet. Ab morgen 0900 Uhr gehts dann weiter mit den Verlinkungen und der Oberflächen- Zuordnung der Kassen. Vorher gehts noch nach Sursee um das Kühlmittel der bestehenden Kälte-Anlagen abzupumpen, damit wir (Danke Mäsi!) nächsten Donnerstag mit dem Ausbau der alten Küche beginnen können. langsam laufen wir richtig warm... Buenas Noches Camarades  [mehr]

26. Juli 2010

Los gehts... [mehr]

06. Mai 2010

Hochstehende mexikanisch-texanische Küche wird schon bald in Sursee, einer kleinen und schöne Stadt nahe Luzern, Einzug halten. [mehr]